High Tea

Diverse soorten thee en eventueel ook koffie, met:

  • hartige sandwiches
  • scones
  • muffins
  • pancakes
  • diverse soorten jam
  • marmelade en clotted cream
  • diverse koekjes en bonbons
  • warme quiche
  • Vanaf 20 personen en u dient vooraf te reserveren.
€  19,90

Tapa’s

Tapa‘s

15 verschillende mediterraanse hapjes en gerechtjes, onder andere:
  • cazpacho
  • gehaktballetjes in tomaten-thijm saus
  • grote garnalen
  • dadels gevuld met chorizo omwikkeld met spek
  • mediterraanse tonijnsalade
  • olijven, tapenade, caponata, fetakaas, zongedroogde tomaatjes
  • ciabattabrood
  • Vanaf 20 personen en u dient vooraf te reserveren.
€  19,90

Warm en koud buffet

U kunt bestellen voor groepen vanaf ca. 20 personen en u dient vooraf te reserveren.

Warm en koud buffet
Voorgerecht:·  zalmsalade / tonijnsalade·  huzarensalade·  carpaccio en andere lekkernijen·  diverse (huisgerookte) vissoorten·  stokbrood met kruidenboter
Hoofdgerecht:·  keuze uit onderstaande suggesties, met gebakken aardappelen, rijst en warme groenten of een van de luxere hoofdgerechten.Suggesties voor het hoofdgerecht:

  • varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus of in ketjapsaus met roergebakken groenten
  • rollade met stroganoff- saus
  • kip kerrie
  • kipsate of in ketjapsaus met roergebakken groenten
  • kip drumsticks
  • gehaktballetjes in zoetzure saus
  • tongfilet met gamba‘s

Nagerecht:

  • diverse soorten ijs
  • bavarois en mousses
€  32,90
Uitbreiding met soep
Als 2e gang EXTRA:·  tomaten/ komkommersoep·en/of  mosterdsoep
€  3,00
Uitbreiding met luxer hoofdgerechten
Luxere hoofdgerechten:·  tournedos met bordelaisesaus·  ossehaaspuntjes in oestersaus·  diverse wildgerechten·  roodbaarsfilet met paprikasaus·  heekfilet met mediteraanse kruidenkorst·  Thaise gamba‘s
€  5,00

N.B.   Aangezien wij uitsluitend met verse producten werken kan het gebeuren dat sommige gerechten niet aanwezig zijn. Wij vragen hiervoor uw begrip.

Koffietafels

U kunt bestellen voor groepen vanaf ca. 20 personen en u dient vooraf te reserveren.

Koffietafel

  • Soepen: tomaten/komkommersoep en mosterdsoep
  • Brood: wit,bruin,krentenwegge en diverse luxe broodjes
  • Beleg: diverse vleeswaren.kaassoorten en zoet beleg
  • Warm : kroket
  • Dranken: koffie,thee,melk en karnemelk
€  14,90
Koffietafel uitgebreid
Zoals beschreven voor Koffietafel, met uitbreiding van:·  huzaren-en zalmsalade·  pasteitje
€  19,90
Koffietafel exclusief cq brunch
Zoals beschreven voor Koffietafel, met uitbreiding van:·  diverse ( huisgerookte ) vissoorten,·  carpaccio·  warm gerecht: tongfilet en varkenshaas
€  24,90
Lunch

  • Soep:tomaten/komkommersoep
  • Brood:Italiaans stokbroodje
  • Dranken:koffie, thee, melk en karnemelk
€  16,90